鸡翅是我们生活中比较常见也是很收欢迎的肌肉制品,微波肉制品烘干杀菌机主要是应用微波技术对所有畜禽肉加工的多功能新型设备。该设备的主要应用范围有:牛肉干、猪肉脯、烤鸭、熟食食品、鸡腿、鸡翅、风味食品、鸭脖子、特产食品等等。 微波肉制品烘干杀菌机可根据产品的不同加工工艺需求,通过随时调整微波功率、物料温度、加工时间等参数,来达到对产品的烘干、杀菌、解冻、烘焙、烘烤等等加工处理,俗称微波烘干设备、微波杀菌设备、微波解冻设备、微波烘烤设备等等! 微波对肉制品烘干的特点: 1、烘干速度快、时间短。 2、加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。 3、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率**常规的加热设备。 微波对肉制品杀菌的特点: 1、低温杀菌保持营养成份和传统风味。微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。 2、杀菌效果彻底。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以杀菌、杀虫均匀、彻底。 3、操作、控制简易。微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。 微波对肉制品解冻的特点: 1、解冻迅速,冷冻产品可在5~10分钟内解冻完毕,从而保证了对产品需求的迅速对应,便卫生和加工作业。 2、减少细菌污染。解冻安全卫生,由于不使用水,所以不会产生细菌污染,另外也能节约用水成本。 3、通过设定产品的解冻条件,任何人都可以进行解冻作业并保证产品解冻后的品质稳定性。 河北道尧瀚有限公司以微波烘干设备的设计生产为核心业务,并从事其他微波元器件的设计开发生产制造,如波导,风道,水套等,销售各种品牌的磁控管微波开关电源,微波变频电源,公司是一家拥有自助知识产权的**企业。公司长期致力于工业微波领域的应用研究,生产的微波烘干设备,微波杀菌设备,从产品选材到生产工艺,全面把关,一丝不苟,每道工序都经过严格检测,产品已经得到越来越多的客户认可。我公司生产的肉制品微波烘干杀菌机质量好,速度快,*预热。欢迎各界朋友带物料来我公司免费试验,洽谈,咨询,合作。